Salle de technologie "Services aux personnes"
Le LPA de Chalosse dispose d'une salle de travaux pratiques qui est utilisée par les élèves de BEPA Services aux personnes.
- En première année, les élèves apprennent à faire des soins corporels auprès des personnes âgées et des jeunes enfants, dans le cadre de l'aide à domicile.
- En deuxième année, les élèves ont à réaliser un ensemble de plats dans le cadre de la cuisine familliale, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
Il s'agit d'entrées, comme des salades, ainsi que de plats de résistance comme le magret à la moutarde violette avec sa galette sarladaise et enfin de desserts comme des choux à la crème.
Des méthodes d'entretien des locaux sont également au programme et mises en pratique dans cette salle.
